每到夏至前后,正是杏成熟和采摘季。以营口熊岳李杏质源圃为代表的世界面积最大、品种最全的李杏种质资源圃,成为辽宁“杏福之旅”的龙头,由此形成了以丹东大孤山为代表的“杏梅”,以大连庄河为代表的“歇马杏”和以朝阳建平为代表的“龙王帽”三大品系,并由此衍生出华北、东北、亚洲和世界品牌的杂交系,形成了色彩鲜艳、形状各异、大小有别、酸甜各侧和成熟跨季的特点,成为我省夏季继樱桃采摘之后持续时间最长、分布面积最广、认知率最高、营养最丰富和价格适中的特点。
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